德惠市位于长春、吉林、哈尔滨三大城市之间,京哈铁路、102国道、京哈高速公路和哈大铁路穿过全境,交通网络四通八达,为食品产业高质量发展提供了得天独厚的条件。

  德惠市素有“中国食品名城”的美誉。近年来,德惠市深耕“舌尖上的产业”,创新产业链、挖潜价值链、打造供应链,慢慢地加强县域经济竞争力。

  走进吉林达利食品有限公司的生产厂房,浓浓的香气扑面而来。无菌食品生产线上一排排蛋黄派在传送带上匀速移动,从原料加工到产品包装环环相扣。吉林达利公司自2004年落户朱城子镇以来,以创新驱动企业未来的发展,坚持生产技术革新,充分带动周边的农副产业及其他产业的发展。通过自主研发、引进技术、合作开发等方式,该公司目前已拥有18条国际先进的食品生产线条饮料生产线,可生产上百种产品,形成了完整的产品体系。

  “吉林公司每年都有续建项目,至少推出2个新产品。2024年3月投资5000万改造了无菌生产线,用来生产纯茶饮料项目,6月份已经投产,累计投产量300吨,为企业的发展又迈出坚实的一步。”吉林达利食品有限公司常务厂长黄金彬介绍说,目前公司累计实现产值近300亿元,纳税20亿元,现有员工1500人。

  以达利食品为引领,德惠市不断延伸食品产业链,辐射原材料供应、包装、物流等上下游企业。与达利相距不远,新型城市央厨供应链火锅食材园区项目主体建设已全部完成,配套项目接近尾声。

  新型城市央厨供应链火锅食材园区项目最重要的包含标准化厂房建设、相关车间器械及火锅食材、烧烤食材生产线等生产设备。主要生产火锅食材、烧烤调料、预制菜等产品。该项目以产品研制,生产加工,产品孵化,仓储配送,大宗商品采购,供应链金融等服务内容为一体,致力于打造餐饮连锁企业的中央厨房的一站式产业园区。

  新型城市央厨供应链(火锅食材加工)项目常务厂长刘鹏程介绍,“A区入驻企业计划于2025年2月正式投产。项目投产后,年产鱼豆花、虾滑、嫩牛肉、预制菜等四大类、上百个单品的各类火锅、烧烤食材及调味品,都可以在这里一站式采购,预计年产食材1.8万吨。实现产值10亿元,利税3500万元,新增就业岗位650余人。”

  “食品健康”“循环经济”两大百亿级产业集群,是德惠经济发展的主战场。德惠市新型央厨供应链火锅食材园区,通过“订单农业”联农带农。同时,将产品销往城市餐饮企业,实现助农增收的目标。

  在德惠,像达利、新型城市央厨这样的长春市级以上有突出贡献的公司已发展到77户,占全省六分之一,有突出贡献的公司总数位列全省第一。

  走进位于德惠经济开发区的吉林德翔食品有限公司亿羽孵化中心,一枚枚种蛋被安放在智能孵化柜中,柜中的温度、湿度等即时动态信息在显示屏上一目了然。不论种蛋周龄、大小,只需动动手指,孵化控制便自动完成。鸡雏经过人工精选、免疫注射等多个环节,装车运送至养户家进行肉鸡代养。这种“公司+基地+农户”的模式不仅降低了农户的养殖风险,还提高了养殖效益。

  德翔集团始终坚守农牧行业,深耕肉鸡全产业链,业务领域覆盖祖代和父母代种鸡繁育、鸡雏孵化、商品代肉鸡养殖、屠宰分割、食品加工、冷链仓储、饲料生产、有机肥生产、微生物菌肥生产等,旗下拥有37家经营主体。2024年,集团养殖肉鸡6000万只,总资产超30亿元,出售的收益超50亿元,直接吸纳就业1670人,间接带动3万余人增收,居全省前列,先后荣获全省十佳农业产业化有突出贡献的公司、吉林省农产品加工与食品产业百强企业等荣誉,连续三年入选中国农业企业500强。

  德惠市肉鸡产业历经三十余年的发展,已形成比较完善的产业链条,成为全市畜牧业的支柱产业。2023年末,全市肉鸡发展到10540万只,肉鸡出栏9041万只,肉鸡养殖产值实现27亿元,肉鸡养殖量处于全省首位。

  在被誉为“中国水稻第一镇”的德惠市岔路口镇,水田规模化经营比例超过75%。同时,岔路口镇积极地推进机械化种植,水稻机械化插秧面积超过95%,基本实现从种到收全程机械化生产、数字化管理、智能化灌溉,良种良法、农机农艺、信息和水利设施配套相对齐全。

  德惠市松江佰顺米业有限公司就坐落在岔路口镇。在生产车间,工人在操作台上将大米装袋。智能机械臂将包装好的大米从流水线上卸下摆放整齐,等待发运。

  据悉,吉林省松江佰顺米业有限公司是农业产业化国家重点有突出贡献的公司、中国百佳粮油企业、吉林大米十大领军企业,长春大米协会会长单位,旗下“米管家”“松江佰顺”“金色松花”等品牌被评为“中国好粮油产品”,“米管家”被评为中国粮油食品影响力品牌、中国十佳粮油(食品)品牌。

  吉林省松江佰顺米业有限公司基地总经理李少东介绍,目前,松江佰顺米业有限公司拥有四条国内一流的稻米自动化加工生产线,具备全流程、分段可控检验功能,稻米生产线设备工艺先进,日处理稻谷能力800吨,其中自动化多规格真空包装生产线吨以上。

  “我们渠道销售网络覆盖全国29个省市地区,并与60余家500强企业和有名的公司达成战略合作。”吉林省松江佰顺米业有限公司基地总经理李少东说。

  以有突出贡献的公司为引领,德惠市鼓励各类经营主体发展“餐桌经济”,目前,有9万余户农户与龙头企业建立了稳定的合作伙伴关系,食品制造业发展实现了从“零散”到“链式”、从“集群”到“产业圈”的战略飞跃。

  如今,食品加工及配套企业遍布德惠。围绕绿色食品生态城市建设,德惠全力发展“餐桌经济”,农业全产业链生态圈正在形成。未来,德惠市将继续秉持“提高粮食安全保障能力、增强现代农业竞争力、提升和美乡村品质魅力”的发展理念,不断书写“中国食品名城”新的辉煌篇章。

  人民网长春12月10日电 (记者李洋)12日,记者从吉林省政府新闻办召开的发布会上获悉,第二届世界寒地冰雪经济大会将于12月19日至20日在吉林市举办。发布会上,吉林市副市长刘大蔚介绍吉林市冰雪产业高质量发展以及吉林市为大会准备的情况。…

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  人民网长春12月10日电 (记者李洋)记者从吉林省政府新闻办召开的发布会上获悉,以“繁荣冰雪经济 携手共赢未来”为主题的第二届世界寒地冰雪经济大会将于12月19日至20日在吉林市北大湖滑雪场举办。同时,国内唯一以雪为主题的吉林“雪博会”也将同步开幕。…

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